2006年04月18日

中華風あんかけオムレツ

DSCF2535.JPG

残り野菜を使って中華風あんかけオムレツ

人参、椎茸、スナップエンドウ、肉類(ハムや焼き豚などでも)
溶き卵に塩コショウ、少しオイスターソース
中華スープの素でフライパン一面に焼く。

あん
お水 醤油 砂糖 中華スープの素
お酒 水溶き片栗粉
火を止めてからゴマ油。
posted by snow at 20:27| 野菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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